Egyéb

Áfonyás-narancsos palacsinta

Hozzávalók:

1,5 bögre zabliszt
1 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál szódabikarbóna
2 evőkanál xilit
1 tojás
1 doboz natúr joghurt
1 bögre tej
2 evőkanál őrölt lenmag
fél narancs picire felkockázva
1/4 bögre friss narancslé
1/3 bögre áfonya

 

Elkészítés:

1. Egy nagy tálban keverd össze a zablisztet, sütőport, szódabikarbónát, majd add hozzá a xilitet, őrölt lenmagot.
2. Ehhez a keverethez add hozzá a tojást, joghurtot, tejet – jól keverd össze.
3. Keverd hozzá a narancslét, narancs darabokat és az áfonyát.
4. Süsd ki úgy, mint egy átlagos palacsintát.